私宰與電宰的差別 | 寵物協尋網
私自屠宰.合法電宰.人道屠宰.雞隻未經人道致昏,就以利刃切割雞脖子放血,許多雞在尚未斷氣死亡前,就被丟入燙毛池中,嚴重違反動物福利。
私宰與電宰比較: 私自屠宰 合法電宰 人道屠宰雞隻未經人道致昏,就以利刃切割雞脖子放血,許多雞在尚未斷氣死亡前,就被丟入燙毛池中,嚴重違反動物福利。
主要是屠宰動物時,先將其完全致昏、使其在過程中失去痛覺。透過減少動物痛苦,提升動物福利。
廢棄物處理雞的糞尿、血水隨意排放,雞毛、雜碎等廢棄物隨意丟棄,造成環境污染。
所有場內產生的廢水都需經規定的程序進行處理,其回收方式、流放標準等皆依法規標準執行。
衛生管制無,屠體與活雞未做區隔,更增加各種病菌交叉感染、疫病傳播的機會,且雞隻並無屠前檢查、溫度控管等層層防疫關卡把關,最後這些雞肉更是被吃進消費者的肚子裡。
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