螺絲起子調酒Screwdriver | 寵物協尋網
![螺絲起子調酒Screwdriver](https://i.imgur.com/voy7JL0.jpg)
2021年9月24日—選擇一個長杯裝冰塊,先將伏特加以及柳橙汁加入杯中,輕輕攪拌均勻,接著從側邊緩緩倒入紅石榴糖漿,讓他沉至底部,最後在頂部加入藍柑橘利口酒,完成了, ...
![螺絲起子調酒Screwdriver](https://i.imgur.com/voy7JL0.jpg)
在剛入調酒世界沒多久,大部分人最一開始認識的調酒可能就是這杯-螺絲起子 Screwdriver。不管是在酒吧、夜店還是任何酒類的派對上, 螺絲起子調酒 以兩種簡單的材料,伏特加與柳橙汁,做出最經典的 1+1 調酒。今天就帶大家真正認識,螺絲起子歷史的起源,以及你沒有喝過的變種調法吧~
photo by internet[1] 螺絲起子調酒小示意圖 1️⃣ 螺絲起子x起源歷史說到螺絲起子調酒 Screwdriver ,他最早出現的歷史其實並不確定,文獻中是可以追朔到 1949 年,當時伏特加正在美國「發揚光大」,於是這杯伏特加調酒-螺絲起子也就出現了!到現今被國際調酒師官方協會認定為官方雞尾酒。
螺絲起子最有趣也是最多人聽過的故事~是說早期在伊朗油田工作的美國工人,因為工作很累,想要偷喝兩口酒緩解疲勞順便解酒癮,於是就在罐裝的柳橙汁中倒入了伏特加,突然發現手邊竟然只有螺絲起子,所以就順手拿起來攪拌,也因此取名為螺絲起子調酒。如果是台灣工人,可能就會是台灣啤酒+蠻牛之類的~
Photo by Steve Johnson on Pexels.com[2] 2️⃣ 螺絲起子 x 經典酒譜 -經典螺絲起子 Screwdriver事實上螺絲起子調酒 Screwdriver 就是伏特加配上柳橙汁,然後就完成了,螺絲起子調酒就是那麼簡單!比例的部分也可以依照想喝的量自行調整,1:2 到 1:4 基本上都還可以。如果想喝起來有酸一點的口感,柳橙汁可以選擇每日C;喜歡甜一點的話就買美粒果;如果追求天然又高品質的完美調酒口感,就買柳丁自己榨汁,然後用螺絲起子 stir 攪拌吧~
伏特加 50ml 柳橙汁 100ml直調法,將所有材料加入冰塊六分滿的可林杯或是果汁杯中(長杯都可以),攪拌均勻...
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