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![【台南市](https://i.imgur.com/voy7JL0.jpg)
2022年3月5日—台南市綜合農產品批發市場,位於安南區怡安路二段102號,市場裡,從青果、...安南果菜市場其實是許多市區便宜牛肉湯的發源地,猶如過去在成功路開業 ...
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心血來潮,陪小湄來安南區果菜市場拿衣服,許多飲食店家生意都很好,最令人好奇的是一家炸物攤,明明賣的東西沒什麼,卻排了一堆人。 台南市綜合農產品批發市場,位於安南區怡安路二段102號 ,市場裡,從青果、蔬菜、花卉、小吃共有850攤,小吃的部分就有500攤
那個腿庫看起來非常誘人,而且好大一鍋
我說的就是這家炸物攤,一定有什麼秘密,美食的本能告訴我有厲害的東西
本來想吃比較有名的那家牛肉湯,誰知道他跟我說只剩大碗一百元的,只好吃另外一間比較沒人的。
這價格是這裡的常態
安南果菜市場其實是許多市區便宜牛肉湯的發源地,猶如過去在成功路開業的阿枝牛肉湯就是,果菜市場服務二十年。
一碗六十卻超多牛肉來打響名號,肉太大量,只好用機器來切牛肉,分為上肉和花肉、三層和中油是阿枝菜單的習慣,關於阿枝當時為何搬到成功路?又交給徒弟,徒弟馬上漲價。又搬去小北,後來又搬去小北點心城另一店面,後來又為何搬回成功路?現在人又不見?阿枝不在店就沒人要吃?徒弟接棒後生意都不好。其實我都知道,但不能說,這是我答應阿枝媽的事,只希望她能好好休養。
今天介紹的這間,網路是沒有食記的店,叫總舖師。
10元的肉燥飯,吃起來沒什麼感覺,我不喜歡用誇張的詞彙去形容食物,該怎樣就是真實寫出來就好
很...
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