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![關於我們](https://i.imgur.com/voy7JL0.jpg)
位於土壤肥沃的南投埔里合成里,大坪頂果樹產銷班第四班(原為大坪頂百香果第一班)由行政院農委會、南投縣府、埔里農會輔導至今。每年所栽種產銷的百香果產品不計其數,而 ...
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【蔡村裕事業心宛如熱情之果,愈挫愈勇】 「大坪頂果樹產銷班第四班」,是由現年六十歲的老闆蔡村裕經營,蔡老闆過去以開推土機維生,在機緣之下投入百香果產業,那一年,他才二十來歲。
民國82年,為因應市場變化,蔡老闆轉型經營百香果工廠,以果實、鮮凍原汁、濃縮汁...各種方式推陳出新。蔡老闆的努力不僅讓百香果產業煥然一新,也讓事業版圖漸有雛型。但經營工廠並不一帆風順,因為在十餘年前的台灣,鮮少人知道百香果、更不曉得如何吃它,老闆精心製作的果汁也曾經滯銷。
然而,這些困難都沒有擊倒他。秉持「吃苦當作吃補」的拚搏精神、積極研發新產品,蔡老闆順利度過難關。這些努力有目共睹,蔡村裕於民國86年獲農林廳頒發「農民楷模」,這一劑強心針把效忠於百香果的蔡老闆推上事業高峰,更因此獲選南投縣農會理事。
【紫果圖樣象徵親情,金牌凸顯品質優良】 相信吃過「大坪頂果樹產銷班第四班」百香果的朋友,都會注意到紙箱上有個大百香果牽著小百香果,彷彿父母牽著孩子般。這象徵吃了百香果,可以感受其中親情甜滋滋的幸福。雖然偶爾甜中帶酸,但很快就會溜過喉嚨,之後感覺甘甜入味,對身體也有良好影響,這就是我們的「百香果」。 位於土壤肥沃的南投埔里合成里,大坪頂果樹產銷班第四班(原為大坪頂百香果第一班)由行政院農委會、南投縣府、埔里農會輔導至今。每年所栽種產銷的百香果產品不計其數,而主要通路為台灣,也銷於海外,例如:日本、南非….。全台百香果產銷半數以上出自埔里大坪頂,如此好山好水好土地,出產的百香果深受大眾喜愛與讚揚。2003年,大坪頂果樹產銷第四班屢次由行政院經濟部、衛生署、農委會頒發「優良食品評鑑金牌獎」等殊榮。
「成功男人背後總有個辛苦付出、不惜代價的好女人。」蔡老闆打造百香果江山本是不易,所幸妻子鄒秀玉始終與他齊肩作戰、同甘共苦,讓百香果事業蒸蒸日上。當年,為了經營百香果工廠,太太辭去原有會計工作,全心與他一同打天下,蔡老闆對此始終心懷感恩。至今,百香果產業經營已約二十年,近年又多了個生力軍:老闆之子蔡永鴻,為經年月累的...
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