苗栗觀光茶園『八甲茶園』評選苗栗縣『貓裏紅』優質紅茶特等 ... | 寵物協尋網
2020年11月23日—苗栗觀光茶園『八甲茶園』評選苗栗縣『貓裏紅』優質紅茶特等獎!東方美人茶首選推薦、蜜香紅茶推薦·依「貓裡(pali)」音譯,稱為「貓裡」,其原意為平原.
說起台灣紅茶不得不提起苗栗特產的『貓裏紅紅茶』
特選苗栗茶區獨特優質青心大冇(ㄇㄡˇ)茶種
由資深製茶師父結合東方美人茶萎凋與紅茶發酵工法,製出貓裏紅紅茶
貓裏紅紅茶屬小葉種紅茶,茶湯有著紅茶及烏龍茶的蜜香,甘甜喉韻
而貓裡又是從哪來的呢?
苗栗市在漢人入墾以前,原為平埔道卡斯族貓裡社(一稱麻裡社)生息之地
清乾隆2年廣東東部客籍墾民最初開拓此地時
依「貓裡(pali)」音譯,稱為「貓裡」,其原意為平原
後經劉政鴻縣長宣佈正名為「貓裏」
『貓裏紅』這個品牌其實是來自苗栗農會統籌在地紅茶茶葉而出產的公版鐵罐
babe則從當中茶葉產區深入一處叫做『八甲茶園』
如果從google地圖上是找不到這個地標喔
其地名由來是八甲一帶只有幾個大姓氏的種茶人家
其中一家有六個兄弟,每個人都會分配到不同地方耕作
其一地方當時計算約莫為八公頃,叫久了卻變成為『八甲』…其實是好幾十公頃
八甲茶園所生產的東方美人茶堪稱業界之光
苗栗市八甲茶園土壤肥沃、氣候溫暖濕度高,孕育高品質「貓裏紅茶」
栽種的自然環境相當乾淨無污染,白天可以看到白鷺鷥、野兔
夜裡還捕捉到瀕臨絕種的石虎的影像
八甲茶園為苗栗市茶產銷班第四班
位於苗栗市南勢里八甲茶區,緊鄰聯合大學八甲校區附近
在每年冬末春初時節,茶樹田...
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